Vorbereitung auf die Externen-Prüfung im HoGa-Bereich // Köln

Zielgruppe

Sie arbeiten schon seit einigen Jahren in der Gastronomie und wollen Ihre Chancen auf dem Arbeitsmarkt mit einem anerkennten Kammerabschluss verbessern? Sie haben eine Ausbildung in der Gastronomie begonnen aber nicht mit einem Kammerabschluss beendet?

Wir führen Sie als Externe an die entsprechende Prüfung bei der IHK heran.

Zugangvoraussetzungen

Die vorliegende Zustimmung der IHK, dass Sie als Externe/r an der Kammerprüfung teilnehmen dürfen.

Inhalte

Während der Prüfungsvorbereitung werden u. a. folgende Inhalte mit Ihnen erarbeiten:

• Sicherheit und Gesundheitsschutz, Hygiene
• Fachkunde Küche
• Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
• Fachkunde Service
• Partyservice
• Getränkekunde
• Einsetzen von Maschinen, Gebrauchsgütern und Arbeitsplanung
• Mathematik
• Wirtschafts- und Sozialkunde
• Warenwirtschaft
• Marketing, Werbung, Verkaufsförderung
• EDV und Büroorganisation und –kommunikation

Dauer

6 Monate in Vollzeit

Termine

16. 01. 2012 - 14. 07. 2012
20. 08. 2012 - 18. 02. 2012
_{Die Vorbereitung auf die Externen-Prüfung kann in Absprache mit Agentur/ Jobcenter bis zu 9 Monate verlängert werden.}

Förderung

Bei Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen ist eine Förderung durch die Agentur für Arbeit bzw. andere Kostenträger möglich.

Anprechpartner und Lehrgangsort

InBIT gGmbH Köln
Carsten Pauli
Schanzenstr. 2 - 4
51063 Köln

Tel.:      0221  139860 12
email:  

Flyer// Informationen

HoGa_Externenprüfung_Köln.pdf

Fachbereiche: Angebote mit Bildungsgutschein, Fort- und Weiterbildung
Kursabschluss: Teilnehmerbescheinigung- Die Teilnehmer haben die Möglichkeit, sich zur Kammerprüfung bei der IHK anzumelden.
Bildungsgutschein: ja

Datum	Form	Tage	Einh.
Keine Angabe	Vollzeit	Montag bis Freitag	6 Monate